Schädlinge in der Lebensmittelindustrie sind ein sehr empfindliches aber stets aktuelles Thema. Insbesondere dort wo Lebensmittel hergestellt, verarbeitet oder gelagert werden, müssen Schädlinge mit größter Konsequenz vermieden werden. Ameisen, Motten, Ratten, Käfer oder andere Insekten tragen eine Vielzahl von Bakterien oder Viren in sich, die bei Kontakt schnell auf Lebensmittel übertragen werden können. Der Verzehr […]

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Inhalt 1. Hausmittel gegen Ameisen: Gerüche 2. Hürden gegen Ameisen 3. Ameisennest umsiedeln 4. Nicht geeignet: Backpulver 5. Präventive Maßnahmen Ameisen treten im Sommer in jedem Garten auf. Grundsätzlich ist das positiv, da die kleinen Insekten sehr nützlich sind und zum Gleichgewicht in der Natur beitragen. Wenn Ameisen ins Haus eindringen kann das jedoch sehr […]

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Dörrobstmotten (Plodia interpunctella) sind Schmetterlinge aus der Familie der Zünsler und werden als Vorratsschädlinge kategorisiert. Darunter versteht man alle Tiere oder Organismen, die eingelagerte Lebensmittel befallen und diese unbrauchbar machen. Schäden entstehen dabei sowohl durch die Vernichtung der Lebensmittel selber, als auch durch die Kontamination mit gefährlichen Krankheitserregern. Typischer Weise befallen Vorratsschädlinge Grundnahrungsmittel wie Getreide, […]

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Fliegen gelten in der Lebensmittelindustrie als gefürchtete Hygiene- und Gesundheitsschädlinge. Sie verschmutzen Lebensmittel und Arbeitsflächen mit Speichel, Kropfinhalt und Kot und übertragen auf diese Weise gefährliche Krankheitserreger. Fliegen sollten daher sowohl im gewerblichen Rahmen, als auch in Privathaushalten schnellstmöglich bekämpft werden. Lebensmittelverarbeitende Betriebe werden um einen professionellen Kammerjäger nicht umher kommen. In Privathaushalten richtet sich […]

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Bettwanzen sind sehr unangenehme Parasiten, die vermehrt in den kalten Monaten des Jahres auftreten. Mit mangelnder Hygiene hat das in der Regel selten etwas zu tun. Viel häufiger werden die kleinen Schädlinge mit gebraucht gekauften Möbeln, Bilderrahmen, Matratzen oder dem Reisegepäck eingeschleppt. Hat man sie erstmal in der Wohnung, nisten sie sich schnell ein und […]

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Dass Zecken vor allem im Sommer aktiv sind, ist den meisten Menschen bekannt. Insbesondere bei Kindern, die im Wald oder auf Wiesen spielen, müssen Eltern die kleinen Parasiten regelmäßig entfernen. Aber auch nach der Gartenarbeit, sollte man sich selber gründlich auf Zecken untersuchen. Die Schädlinge sind nicht zu unterschätzen und können schwere gesundheitliche Schäden verursachen. […]

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Kellerasseln sind für Menschen völlig harmlos. Dennoch möchte man die kleinen Tiere, die zur Ordnung der Krebstiere gehören, nur ungern in der Wohnung haben. Sie können weder beißen oder kratzen, noch Krankheiten übertragen oder sonstige Schäden verursachen. Einzige Ausnahme sind hierbei Fraßschäden an einigen Nutzpflanzen im Garten. Normalerweise ist die Kellerassel jedoch kein Schädling, sondern […]

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Als Drahtwürmer werden die Larven von sogenannten Schnellkäfern bezeichnet. Schnellkäfer sind eine Familien der Käfer, zu denen weltweit etwa 10.000 Arten gehören. Das Erscheinungsbild aller Arten ist jedoch sehr einheitlich. Aussehen der Drahtwurm-Larven Die Larven selber sind etwa 2 bis 3 cm lang und gelblich gefärbt. Ihr schlanker, drahtähnlicher Körper und der harte Chitinpanzer, sowie […]

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Die Bernstein-Waldschabe stammt ursprünglich aus Südeuropa, tritt mittlerweile aber auch häufiger in unseren Gefilden auf. Mit ca. 15 mm Länge ist sie deutlich kleiner als die Orientalische Schabe und etwa genau so groß wie die Deutsche Schabe. Anders als ihre Artgenossen gilt die Waldschabe jedoch nicht als Hygiene- oder Vorratsschädling, sondern lediglich als Lästling. Das […]

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Zecken sind weltweit verbreitete Parasiten, die sich vom Blut von Wirbeltieren ernähren. Das Problem daran ist, dass Zecken während des Blutsaugens als Überträger von Krankheitserregern fungieren. Doch welche Krankheiten übertragen Zecken, welche Gebiete in Deutschland sind besonders gefährdet und wovon werden sie angezogen? Zecken gehören zu den Milbentieren. Sie sind daher sehr klein und werden […]

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